
Giovanni Rana è nato a Cologna Veneta, in provincia di Verona, il 15 ottobre 1937. Ha cominciato a lavorare a soli undici anni come garzone, a 23 ha fondato il Pastificio Rana, del quale oggi è presidente. Amante delle tradizioni, ha sempre rispettato le ricette originali nella produzione di pasta fresca che esporta in tutto il mondo. Sposato, ha un figlio.