Spreco alimentare: perché è difficile definirlo

L'analisi di Carlo Filippini, professore emerito dell'Università Bocconi

Nella prima puntata di ExpoBlog Carlo Filippini, Professore emerito dell’Università Bocconi, sintetizza le complessità del tema dello spreco alimentare.

Lascia un commento

© Italiaonline S.p.A. 2020Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Spreco alimentare: perché è difficile definirlo