Tutti i nuovi ristoranti stellati nella Guida Michelin 2022

È uscita la nuovissima Guida Michelin 2022 dei migliori ristoranti italiani. 36 le novità, per un totale di 378 ristoranti stellati

Novità in casa Michelin. È uscita la nuovissima Guida Michelin 2022 dei migliori ristoranti italiani. Sono confermati tutti i ristoranti che avevano già ricevuto le mitiche tre stelle e arrivano due new entry due stelle. Sono invece 34 le novità una stella, per un totale di 378 ristoranti stellati.

Ma vediamoli nel dettaglio.

Novità due Stelle Michelin 2022

  • Tre Olivi – Chef Giovanni Solofra – Paestum SA
  • Krèsios – Chef Giuseppe Iannotti – Telese BN

Novità una Stella Michelin 2022

  • Osteria Acquarol – Chef Alessandro Bellingeri – Appiano sulla Strada del Vino/San Michele BZ
  • Octavin – Chef Luca Fracassi – Arezzo AR
  • Somu – Chef Salvatore Camedda – Arzachena / Baia Sardinia SS
  • San Giorgio – Chef Graziano Caccioppoli – Genova GE
  • Luigi Lepore – Chef Luigi Lepore – Lamezia Terme CZ
  • Primo Restaurant – Chef Solaika Marrocco – Lecce LE
  • La Favellina – Chef Federico Pettenuzzo – Malo VI
  • Felix Lo Basso home & restaurant – Chef Felice “Felix” Lo Basso – Milano MI
  • Orto by Jorg Giubbani – Chef Jorg Giubbani – Moneglia GE
  • ARIA – Chef Paolo Barrale – Napoli NA
  • Rear Restaurant – Chef Francesco Franzese – Nola NA
  • Bianca sul Lago by Emanuele Petrosino – Chef Emanuele Petrosino | Oggiono LC
  • Gagini Restaurant – Chef Mauricio Zillo – Palermo PA
  • L’Acciuga – Chef Marco Lagrimino – Perugia PG
  • Porta di Basso – Chef Domenico Cilenti – Peschici FG
  • Mater1apr1ma – Chef Fabio Verrelli D’Amico – Pontinia LT
  • L’Arcade – Chef Sergeev Nikita – Porto San Giorgio FM
  • Retroscena – Chef Richard Abouzaki | Pierpaolo Ferracuti – Porto San Giorgio FM
  • Li Galli – Chef Savio Perna – Positano SA
  • Fradis Minoris – Chef Francesco Stara – Pula CA
  • 1908 – Chef Stephan Zippl – Renon / Soprabolzano BZ
  • Locanda le 4 Ciacole – Chef Francesco Baldissarutti – Roverchiara VR
  • Hyle – Chef Antonio Biafora – San Giovanni in Fiore CS
  • Gusto by Sadler – Chef Giorgio Pignagnoli – San Teodoro SS
  • La Speranzina Restaurant & Relais – Chef Fabrizio Molteni – Sirmione BS
  • Contaminazioni Restaurant – Chef Giuseppe Molaro Somma Vesuviana – NA
  • Osteria degli Assonica – Chef Alex Manzoni | Vittorio Manzoni – Sorisole BG
  • Unforgettable – Chef Christian Mandura – Torino TO
  • Local – Chef Matteo Tagliapietra – Venezia VE
  • Wistèria – Chef Simone Selva – Venezia VE
  • Zanze XVI – Chef Stefano Vio Venezia VE
  • Nazionale – Chef Fabio Ingallinera | Maurizio Macario – Vernante Cuneo
  • Cannavacciuolo Countryside – Chef Nicola Somma – Vico Equense/Ticciano NA.

Nuove Stelle Verdi Michelin 2022

Anche in questa nuova edizione la Guida Michelin Italia ha selezionato una serie di ristoranti che puntano tutto sul green, per una cucina sempre più sostenibile.

Ecco le nuove Stelle Verdi Michelin Italia 2022:

  • 1908 – Soprabolzano
  • Agritur El Mas – Moena
  • Aminta Resort – Genazzano
  • Antica Locanda al Cervo-Landgasthof zum Hirschen – San Genesio
  • Casamatta – Manduria
  • Fradis Minoris – Pula
  • La Cru – Romagnano
  • La Preséf – Mantello
  • Le Trabe – Paestum
  • Lerchner’s In Runggen – San Lorenzo di Sebato
  • Mater Terrae – Roma
  • Osteria Enoteca Gambrinus – San Polo di Piave
  • PS Ristorante – Cerreto Guidi
  • SanBrite – Cortina d’Ampezzo
  • Signum – Salina
  • Terra – Sarentino
  • Venissa – Burano.

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