Complice il caldo e i frigoriferi che si svuotano per le vacanze, l’estate è sempre un momento particolare per la conservazione degli alimenti. In particolare, quelli che più richiedono attenzione come le carni, le verdure e i latticini.
Burger e yogurt richiamati dal Ministero
Proprio in questi giorni il Ministero della Salute ha emanato diversi richiami di alcune tipologie di burger, sia vegani che non, e yogurt. Il ritiro riguarda diversi tipi di prodotti e diverse catene di supermercati.
Per i burger, i prodotti in questione arrivano tutti dall’azienda Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova) e il rischio è di natura chimica, per via della presenza di ossido di etilene, da anni vietato in tutta Europa.
Si tratta di un additivo alimentare usato spesso come addensante e stabilizzante. Si può trovare nei prodotti dolciari, nelle confetture e perfino nelle carni trasformate e nei dolcificanti. Ma non dovrebbe trovarsi nei prodotti Ue, proprio perché vietato.
L’elenco dei cibi da non consumare per presenza di ossido di etilene
Vediamo nel dettaglio i prodotti interessati. Questi i burger:
I burger
– Burger spinaci e tofu fresco da 200 gr.
- Lotti: F600219 – SCAD. 06/08/21, F600310 – SCAD. 11/08/21, F600391 – SCAD.18/08/21, F600542 – SCAD. 27/08/21
- marchio Amarsi e Piacersi
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Iper SPA.
– Miniburger carote e quinoa da 200 gr.
- Lotti: F600348 – SCAD.15/08/21, F600453 – SCAD. 21/08/21
- marchio Amarsi e Piacersi
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Iper SPA.
– Miniburger quinoa e zucchine fresco da 160 gr.
- F600418 – SCAD.11/08/21, F600464 – SCAD. 13/08/21, F600534 – SCAD.18/08/21, F600567 – SCAD.20/08/21, F600207-SCAD. 28/07/21
- marchio Despar veggie
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Despar Italia.
– Burger classico bio fresco da 160 gr.
- Lotti: F600317 – SCAD.04/08/21, F600359 – SCAD. 06/08/21, F600419 – SCAD. 11/08/21, F600465 – SCAD.13/08/21, F600535 – SCAD. 18/08/21, F600568 – SCAD. 20/08/21
- marchio Despar veggie
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Despar Italia.
– Miniburger miglio e carote bio fresco da 160 gr.
- Lotti: F600315 – SCAD. 04/08/21, F600254 – SCAD.30/07/21, F600357 – SCAD.06/08/21, F600417 – SCAD. 11/08/21, F600463 – SCAD.13/08/21, F600533 – SCAD.18/08/21, F600566 SCAD. 20/08/21
- marchio Despar veggie
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Despar Italia.
– Cotolette di tofu fresco bio da 200 gr.
- Lotti: F600199 – SCAD. 29/07/21, F600248 – SCAD. 31/07/21, F600305 – SCAD.05/08/21, F600346 – SCAD.07/08/21, F600409 – SCAD. 12/08/21, F600451 – SCAD. 14/08/21, F600524 – SCAD. 19/08/21, F600556 – SCAD. 21/08/21
- marchio Vivi verde Coop
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Coop.
– Cotolette veg surgelate bio da 200 gr.
- Lotto: FP00568
- marchio Pam & Panorama
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Pan Panorama.
– Burger veg semi di quinoa da 150 gr.
- Lotto: FP00600
- marchio Pam & Panorama
- prodotto da Kioene (via Caltana 43, Villanova di Camposampiero, Padova)
- venduto da Pan Panorama.
Gli yogurt
L’ossido di etilene è stato ritrovato anche in alcuni yogurt di Esselunga:
– Yogurt magro fragola Esselunga Equilibrio 2×125 gr.
- Lotto: 04.08.21 + 12.08.21
- prodotto da LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc. Agr. Coop Bolzano
– Yogurt magro Esselunga Equilibrio 8X125 gr.
- Lotto: 02.08.21+08.08.21+15.08.21
- prodotto da LATTE MONTAGNA ALTO ADIGE Soc. Agr. Coop Bolzano.
Tutti i clienti di questi supermercati che abbiano acquistato uno di questi prodotti non devono consumarli e sono chiamati a riportarli presso il punto vendita, dove potranno ottenerne la sostituzione.