Consumi, uova star del carrello nel 2018 (+17%)

(Teleborsa) – Con un balzo record del 17,2% sono le uova a far registrare la maggiore crescita degli acquisti e ad aggiudicarsi il titolo di star del carrello alimentare nel 2018. Lo rivela un’analisi Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi ai primi nove mesi dell’anno.

Sul podio salgono seppur a distanza, anche gli agrumi che crescono dell’8,3% spinti dalle riconosciute proprietà salutistiche ed antiinfluenzali e lo spumante che aumenta del 7,8% che è diventato un prodotto di consumo quotidiano non più ristretto al festeggiamento delle ricorrenze.

Negli ultimi 30 anni i consumi nazionali di uova sono aumentati raggiungendo la cifra record di 13 miliardi di pezzi all’anno che significa una media di circa 215 uova a testa, quasi interamente Made in Italy, grazie all’offerta di una platea di 40 milioni di galline ovaiole presenti in 14.400 allevamenti italiani, secondo elaborazioni Coldiretti su dati Ismea.

© Italiaonline S.p.A. 2020Direzione e coordinamento di Libero Acquisition S.á r.l.P. IVA 03970540963

Consumi, uova star del carrello nel 2018 (+17%)