Commercio, cresce il settore alimentare dagli ipermercati alle botteghe

(Teleborsa) – Salgono le vendite dei prodotti alimentari in tutte le forme distributive dagli ipermercati (+0,2%) alle piccole botteghe alimentari (+0,3%) e i supermercati (+0,4%) ma soprattutto i discount che fanno registrare un incremento del 3,2%.

E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati sul commercio al dettaglio a maggio 2017 rispetto allo stesso mese dello scorso anno, dal quale si evidenzia che è il settore alimentare a far registrare i risultati migliori con una media del +1,1%.

L’aumento della spesa alimentare su base annua è un “segnale positivo” poiché si tratta – precisa la Coldiretti – della seconda voce del budget familiare dopo l’abitazione. “L’auspicio è che ora gli aumenti di spesa nella distribuzione alimentare si trasferiscano anche al settore agricolo” dove i compensi riconosciti per molti prodotti non coprono neanche i costi di produzione.

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