Caro-colazione, in arrivo stangata sui consumi al bar

(Teleborsa) – E’ in arrivo una maxi stangata sulla colazione al bar. La denuncia arriva da Assoutenti, secondo cui la crisi delle materie prime potrebbe modificare abitudini dei cittadini, producendo rincari anche per caffè (+80% da inizio anno), latte (+60%), zucchero (+30%), uova (+26%) e cacao (+20%).

Per effetto di quello che è stato ribattezzato caro-colazione, in aggiunta al caro-bollette, che gonfia i prezzi dell’energia, consumare al bar potrebbe presto diventare un lusso da ricchi.

“Ogni giorno 5,5 milioni di italiani fanno colazione nei bar dislocati sul territorio, un appuntamento irrinunciabile che sia un caffè veloce al banco o una brioche consumata seduti al tavolo”, ricorda il presidente Furio Truzzi, affermando che questa abitudine “potrebbe subire a breve pesanti modifiche a causa dei rincari dei listini all’orizzonte”.

“Una situazione che porterà inevitabilmente a rincari per le tasche dei consumatori, con i maggiori costi di materie prime ed energia che verranno scaricati sui listini al dettaglio”, avverte Truzzi, ipotizzando che la classica colazione con cappuccino e cornetto consumata al bar passi dagli attuali 2,4 euro al record di 3,4 euro per un aumento del 41,6%. Per la classica tazzina di caffè espresso, invece, i listini potrebbero passare dagli attuali 1,09 euro a 1,50 euro, con un aumento del 37,6%.

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